Domaine CAUVARD

Clos de la Maladière Monopole
Beaune AOP
Red 2018
Image même de la Bourgogne et capitale de son vin, Beaune attire les regards du monde entier lors de la vente des vins de ses Hospices. Le Clos de la Maladière, seul clos de la ville, est un monopole du Domaine Une robe éclatante et vive, cette flamme annonce des arômes de fruits rouges et de fruits noirs. Ce vin offre au palais le charme croquant du raisin frais. Il s’épanouira en affirmant une structure bien charpentée et parfaitement convaincante
16.50 € tax incl per btl of 75 cl
99.00 € tax incl box of 6 bottles
Quantity
- +
x Box of 6 btl
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22.00 € tax incl per liter
Pays France
Region Bourgogne
Appellation Beaune
Cuvée Clos de la Maladière Monopole
Color Red
Vintage 2018
Grape variety Pinot noir
Alcohol 13%
Content 75 cl (Bottle)

Wine making

Sustainable viticulture. Vendanges manuelles et mécaniques. Fermentation in truncated cone-shaped vats. Ageing in oak barrel. Sols argilo-calcaires.


Appareance

Cherry-red colour, bold, ruby red highlights.


Nose

Expressive, fruity.


Palate

Crunchy, round.


Wine and food pairing

Breast of duck, Sushi, Cheeses, Chocolate desserts


Serving temperature

14° - 16°


Aging potential

From 2020 to 2030


Allergens

No allergen detected


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