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Domaine CAUVARD

Les Monts Battois Monopole
Côte de Beaune AOP
Rouge 2018
Proche des vins de Beaune dont il est partie prenante, le Côte de Beaune Les Monts Battois Monopole est un rouge d’un rubis franc, légèrement nuancé de reflets mauves. Son nez très droit (petits fruits rouges), annonce une bouche ronde, flatteuse, portée par une belle acidité qui lui permet de prendre un peu d’âge. Sa mâche est plus goûteuse que sévère, sa texture agréable et ferme. Il est souple et friand, aguichant et charmeur.
-20 % *
15,00 € TTC 12,00 € TTC la bt de 75 cl
90,00€ TTC 72,00 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Soit € TTC / Litre
* Offre promotionnelle du 04/09/2021 au 30/09/2021.
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Côte de Beaune
Cuvée Les Monts Battois Monopole
Couleur Rouge
Millésime 2018
Cépage Pinot noir
Alcool 13%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Utilisation de tables de tri, Fermentation thermo-régulée. Elevage en fût de chêne, Filtration légère, Bouchon technique en liège. Sols argilo-calcaires.


Œil

Couleur rubis, intense, reflets pourpres.


Nez

Elégant, fruité, arômes de fruits rouges.


Bouche

Croquante, tanins ronds, corps structuré.


Accords mets & vin

Charcuteries, Filet mignon de porc, Fromages, Desserts au chocolat


Température de service

13° - 15°


Allergènes

Aucun allergène identifié


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